DOMINICAN REPUBLIC tmavě pražená
- 100% výběrová arabica
- Bestseller v nabídce Kafe365
- Původ: Barahona
- Tmavě praženo
- Chuť vynikne jak v čisté kávě, tak s mléčnou pěnou
| Kategorie: | Výběrová káva |
|---|---|
| Styl přípravy: | espresso |
| Chuť kávy: | hořká, velmi hořká |
Tip
Dominican Republic Barahona AA. Výrazná káva plného těla s chutí hořkého kakaa a lehkou nakouřeností tabáku. Bez acidity/kyselosti. Doporučená příprava při 93 °C.
Její chuť vynikne především při přípravě espressa, cappuccina, moky
- Stupeň pražení: Full city roast
- Oblast: Siera de Bahoruco
- Farma: Famiglia Melo
- Odrůda: Caturra, Typica
- Nadmořská výška: 1100 m.n.m.
- Zpracování: washed/promyté* a následně usušené na slunci
*promyté zpracování vede k poznání pravé chuti kávy, bez přirozené, či uměle vytvořené fermentace.
Na vaše přání vám kávu pomeleme. Tento požadavek napište prosím do poznámky při nákupu. Pomůže nám informace, jakým způsobem kávu připravujete a dle toho uzpůsobíme hrubost mletí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.