BRASILIA tmavě pražená
- 100% výběrová arabica
- Původ: Brasilie Cerrado
- Tmavě praženo
- Výrazná hořkost
- Výborná na čistou silnou černou kávu
| Kategorie: | Výběrová káva |
|---|---|
| Styl přípravy: | espresso |
| Chuť kávy: | hořká, velmi hořká |
Výběrová zrna Brasil Cerrado Dulce Fine cup. Káva plného těla s výraznou hořkostí a dochutí kakaových bobů. Bez acidity/kyselosti. Doporučená příprava 92 °C.
Chuť tmavě pražené BRASILIE vynikne především při přípravě espressa, ristretta či je výborná na moka konvičku.
- Stupeň pražení: Full city roast
- Oblast: Cerrado
- Farma: Boa Vista
- Odrůda: Bourbon, Mundo Novo
- Nadmořská výška: 800 - 1200 m.n.m
- Zpracování: natural/suché*
*Boby se dostávají z bobulí mechanicky po třech až čtyřech týdnech sušení na slunci.
Na vaše přání vám kávu pomeleme. Tento požadavek napište prosím do poznámky při nákupu. Pomůže nám informace, jakým způsobem kávu připravujete a dle toho uzpůsobíme hrubost mletí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.